O CHOCOLATE

O cacau utilizado na fabricação do chocolate é rico em flavonóides, um poderoso antioxidante que captura os radicais livres – substâncias nocivas que são produzidas no corpo e que podem causar várias doenças.

O chocolate com grande percentual de cacau em sua formulação é o que oferece proteção ao corpo humano. Chocolates com no mínimo 50% de cacau e, para maiores benefícios 70% de cacau são os recomendados. Pesquisas mostram que o consumo de uma pequena porção diária desse tipo de chocolate ajuda a prevenir doenças cardíacas, alguns tipos de câncer e o envelhecimento precoce.

No entanto, a receita para a longevidade está em ter uma vida com atividades físicas regulares, alimentação adequada, menos preocupações, muita água e um bom sono.