Strunfuli integral
Ingredientes:
1 ovo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 xícara de farelo de trigo
2 colheres de sopa de aveia em flocos finos
1 xícara de leite desnatado
1 colher de chá de fermento em pó
Farinha de trigo até o ponto
Modo de
preparo: misture todos os
ingredientes e sove bem. Pegue pedaços da massa, faça rolinhos e corte as
bolinhas. Coloque para assar em forno pré-aquecido em forma untada. Aqueça 2
colheres de sopa de mel e 1 colher de sopa de açúcar mascavo e caramele as
bolinhas.
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